Workshop "Käse selber herstellen"

Karte anzeigen Termin exportieren

Es geht um selbst gemachten Käse, der vielleicht eine vornehme Blässe hat, aber Natur pur ist, denn er enthält keine Farbstoffe. Vom Weichkäse mit Knoblauch, Kümmel oder anderen Gewürzen, über Käse zum Einlegen in Öl, dem schmackhaften Camembert bis zum Hartkäse reicht die Palette der Möglichkeiten. Köstlich sind die eigenen Produkte, die wir aus ein paar Litern Milch einfach herstellen können. Als Geschenk oder für die eigene Party wird selbst gemachter Käse Bewunderung finden!
Herr Gessler, unser Referent, wird für Interessierte an diesem Nachmittag ein Starter-Set zur heimischen Käseproduktion für 41 € und ein reichbebildertes Buch zum Preis von 19,90 € anbieten.